Meine Bemühungen, extrahiertes Pigment oder das in getrockneten Blättern enthaltene Indigo in die lösliche Form zu bekommen, waren bisher ausschließlich mit starken Reduktionsmitteln wie Natriumdithionit erfolgreich, aber nicht mit Zuckerküpen. Vor Jahren hatte ich schon einmal experimentiert, ob es mit einem Kaltauszug aus frischen Pflanzen vielleicht einfacher wäre. Da muss ja bereits eine der löslichen Formen vorliegen, sonst könnte die Kaltfärbung nicht funktionieren. Der Farbstoff muss also nicht reduziert werden, sondern das Milieu nur so stark reduzierend sein, dass eine vorzeitige Oxidation verhindert wird, und das könnte vielleicht mit Fructose als Reduktionsmittel gelingen, so meine Überlegung. Ich habe also die Blätter in starker Fructoselösung gemixt (keine ganz so brilliante Idee, mit dem Mixer wird sehr viel Luft eingeschlagen - beim nächsten Mal würde ich doch wieder auf Kneten mit gummibehandschuhten Händen zurückgreifen), die Flüssigkeit durch ein Seihtuch abgegossen und mit einem Wollfaden überprüft, dass damit eine Kaltfärbung möglich wäre. Dann habe ich Soda zugegeben, um die Lösung alkalisch zu machen, und sie erhitzt. Das leider viel zu stark und lange, dabei ist der Zucker karamellisiert und wohl auch das Pigment ausgefallen, zumindest war keinerlei Blaufärbung mehr erkennbar. Die Überraschung spielte sich indessen im Seihtuch ab, das hatte nämlich ein lustiges Batikmuster bekommen, als ich die Pflanzenreste nach ein oder zwei Tagen auf den Kompost gegeben und das Baumwolltuch gespült habe. Das finde ich ziemlich bemerkenswert, weil die normale Kaltfärbung doch gar nicht mit pflanzlichen Fasern funktioniert. Und das Blau ist sogar stabil und hat das anschließende Auskochen mit Soda problemlos überstanden. Leider ist das alte Tuch bedruckt und fleckig von anderen Dingen, aber dass es sich überhaupt blau gefärbt hat ist schon eine Art Überraschungserfolg.
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MeSonst blogge ich manchmal über Essen (mit und ohne Pilze). Aber jetzt kam wieder einmal die Wolle über mich. Archiv
Mai 2024
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